O que estou fazendo antes de morrer?

    

     Uma frase que sempre estamos ouvindo,especialmente quando perdemos alguém,é: " A única certeza que temos é que vamos morrer." E isso é verdade. Sabendo disso eu me pergunto: O que estamos fazendo enquanto vivemos? Será que estamos aproveitando bem nosso tempo,as pessoas que amamos,ou as coisas que gostamos de fazer? Possivelmente a resposta pra maioria dessas perguntas será não. Mas porque agimos assim então? Penso que porque não acreditamos na morte,esperamos que jamais ela bata em nossa porta,então a tratamos como imaginária e simplesmente ignoramos a possibilidade de receber essa visita indesejada.

      Ouço muito as pessoas preocupadas com o dia de amanhã,fazendo planos para um futuro tão distante e se esquecendo que talvez ele nem chegue pra nós.Preocupadas com carreiras,casa,carro,compras,dinheiro,afinal aprendemos desde cedo que sem ele somos nada. Sem estar bem vestido as pessoas te ignoram,sem um carro novo você sequer é notado,e se chegar a participar das rodas de conversas dos "amigos",é pra falarem mal do seu carro velho.

    Outro dia alguém me perguntou se eu vou trabalhar como técnica em enfermagem,na verdade várias pessoas já me perguntaram isso,quem convive de perto comigo sabe o motivo de eu ter feito o curso.Mas eu sinto que incomoda as pessoas o fato de eu não querer trabalhar,elas não conseguem aceitar que eu estou feliz assim,eu gosto de ter tempo livre pra fazer o que eu quiser,gosto de preparar minha alimentação com calma,de fazer as compras em vários sacolões do bairro,de passar na feira pra comprar legumes frescos. O meu tempo eu prefiro gastar fazendo o que gosto,não curto salão de beleza,tampouco fazer compras em lojas comuns,compro nos bazares da igreja e me sinto bem assim. Daí alguém pode me chamar de preguiçosa,e eu concordo,os corajosos que me desculpem,mas eu sou preguiçosa sim,adoro fazer meu próprio tempo,olhar pela janela e descobrir que vai chover em alguns minutos e portanto,não posso sair na rua hoje.

      Mas estou a disposição quando alguém precisa de minha ajuda,amo ensinar o que aprendi pra quem quer saber como é a realidade. Outro dia dei uma aula de amamentação(já dei várias na verdade)pra uma mocinha que tinha tido seu bebê e estava cheia de dúvidas.Mas pra isso,quando a Professora Mayla dispôs a nos dar o mini curso,eu e mais duas alunas comparecemos,entendeu,de 40 alunos,3 compareceram. E é assim que gosto de fazer a diferença,é sendo eu mesma o tempo todo,e isso inclui momentos de indignação, frustração, impaciência,e de alegrias que ninguém poderia ter vivido por mim.Sou estranha,e sempre digo isso,porque discordo de muitas pessoas ao meu redor,mas aceito as opiniões,respeito,e sigo fazendo exatamente aquilo que sempre faço,sendo eu chata.

      Tenho planos para o futuro,mas não alongo demais,pois nem sei quanto ainda tenho que percorrer pra chegar lá,por isso meus planos são curtos,cheios de brechas pra fugas inesperadas das situações indesejadas.Uso roupas que já foram usadas,e até gosto de pensar na história que tem por trás delas. Desocupo meu "armário" o tempo todo,tiro dele roupas,sapatos,pessoas,episódios,e tudo mais que achar que está ocupando espaço demais sem necessidade.Mas de uma coisa não abro mão,estar com as pessoas que amo,respeitar as que não gosto tanto,resolver as situações constrangedoras o quanto antes pra que não ocupe minha mente e tire o espaço das coisas realmente interessantes.Assim sigo,vivendo antes de morrer.

    

Moqueca de Berinjela

Olá visita!

O prato da vez faz muita gente torcer o nariz quando escuta falar em berinjela,mas depois que Aninha comeu duas vezes,acredite,você também vai gostar.

Conheci a receita através do canal Drica na Cozinha,ela tem inúmeras receitas legais pra vegetarianos.Fiz algumas adaptações ao nosso paladar e ficou maravilhosa a moqueca.

Ingredientes:
2 berinjelas médias cortadas em rodelas de 1cm
1 cs de azeite de oliva pra murchar a cebola(ela usa o de dendê)
3 alhos socados
1/2 pimentão picadinho
2 tomates sem pele e sementes picadinhos
500 ml de leite de coco
sal e cheiro verde a gosto
1/2 limão espremido pra finalizar

Preparo:
 Gratine as rodelas de berinjelas com um fio de azeite e um pouco de sal,usei(Aninha fez essa etapa) uma chapa de ferro,mas pode ser um frigideira de fundo grosso.Reserve.
Murche a cebola e o alho,acrescente o tomate e o pimentão,um pouco de sal e o leite de coco,usei o de garrafinha mesmo.Após ferver,tampe a panela e deixe uns 10 minutos pra dissolver um pouco o tomate e o pimentão,.Coloque as berinjelas e tampe,baixe o fogo,prove o sal e deixe até amolecer a berinjela,mais uns 8 minutos aproximadamente.Acrescente o limão,mexa e finalize com o cheiro verde.Sirva com arroz integral e salada de sua preferência.

Salada de legumes assados

Olá visita!

A dica de hoje é uma deliciosa salada assada,vai se surpreender com o sabor!

Ingredientes:
2 batatas inglesa fatiadas
2 cenouras fatiadas no comprimento
1 berinjela fatiada com casca no comprimento
1 abobrinha fatiada
2 espigas de milho cozido cortadas em pedaços pequenos
1 xícara de grão de bico cozido
2 cs de azeite de oliva
sal e pimenta do reino a gosto

agrião ou rúcula
tomates cereja
cheiro verde(opcional)

Junte os legumes já fatiados(exceto a berinjela e o milho) em uma travessa de vidro e regue com o azeite,salpique sal e pimenta do reino a gosto e leve ao forno pré aquecido 180º . Asse por 20 minutos.Retire do forno,junte a berinjela e o milho cozido e volte ao forno por mais 10 minutos,retire,espere amornar,junte as folhas e o tomate,prove o sal,acrescente o cheiro verde(se for usar) e sirva com arroz integral.

Maionese Vegetariana

Olá visita!

A dica de hoje vem de um livro que encontrei nos pertences de mamãe,estou testando várias,as que aprovo trago pra vocês.

 Ingredientes:

1/2 xícara de castanhas do Pará(7 ou 8 castanhas)
1/2 xícara de água fervendo
1 batata cozida
1 cenoura cozida
1/2 cebola crua
2 cs de limão
2 cs de azeite
sal a gosto
alecrin(opcional)

Bata tudo no liquidificador e leve para gelar,sirva em torradas,pão fresco ou bolacha de sal.Ou pra dar um sabor a mais nos legumes cozidos.

Pão Australiano Integral

Olá Visita!
Dando seguimento as receitas saudáveis vegetarianas,hoje vou dividir minha experiência com o PÃO AUSTRALIANO. Já tinha ouvido falar muito dele,então em busca de um pão saudável e macio,me deparei com Philipe Biazzi ensinando um pão integral e uma maneira fácil de amassar,juntei a minha preguiça de sovar,a ideia genial dele e mais uma receita que eu tinha aqui e deu um pão macio e delicioso,e sabe porque eu sei? Minha filha comeu e amou!

Aqui está ele,exuberante e macio!

Ingredientes:
3 xícaras de farinha branca
3 xícaras de farinha integral
1/2 xícara de farinha de centeio
2 cs de cacau em pó
4 cs de gérmen de trigo
4 cs de açúcar mascavo
1 colher chá de sal
3cs de fermento biológico seco
1 colher café de goma xantana(opcional)
1/2 xícara de óleo girassol
1 colher chá de lecitina de soja diluída em 2 cs de água morna
500 ml de água morna

Misture os ingredientes secos e faça um buraco no centro,coloque o óleo,a lecitina e parte da água morna,amasse e vá juntando a massa coloque a água aos poucos pra dar o ponto,se necessário pode por mais água até que esteja toda agrupada e meio mole.Desgrude das mãos,passe para uma superfície e amasse um pouco mais,ela vai absorvendo a água e não gruda mais nas mãos.Divida a massa em partes,abra a com rolo,enrole,coloque na forma e aperte um pouco o rolo dentro da forma já. Ou faça bolas e coloque em assadeira comum. Deixe dobrar de volume e asse em forno pré aquecido a 180º.

Caldo Detox de Espinafre e Alho Poró!

       Olá Visita!

     Hoje a prosa vai ser deliciosa! Estamos mudando nossa alimentação para alcançar o máximo de saúde possível ao longo desse adorável 2018. Já testei várias receitas que deram certo,e vou postando aos poucos aqui pra dividir com vocês um pouco do que temos passado nessa transição.

     Fácil não é,adianto que é preciso ter perseverança e manter o entusiasmo sempre,além é claro, de dedicação pra cozinhar os novos sabores.

      Primeiramente você precisa saber porque deixar de comer isso ou aquilo,eu pesquisei na Internet(pesquisas de fonte segura,etc),em livros diversos( Saúde Nua e Crua,O Segredo da Saúde,etc.) em blogs veganos e vegetarianos e na sabedoria popular. Então,de posse das informações e munida de muita determinação,parti para as compras,em três semanas já tinha percorrido várias lojas de produtos naturais e diversificado bastante o conteúdo da geladeira com frutas,legumes e muitas folhas deliciosas e crocantes.

       E vamos lá,por que prosa boa é prosa com degustação!

     

Ingredientes:

3 galhos de espinafre,escaldado em água fervente

1 cebola grande picadinha

2 alhos socados

1 colher(sopa) de azeite

1 tomate sem pele picadinho

4 batatas inglesa picada em cubos

1 alho poró cortado em rodelas grossas

cheiro verde e sal a gosto

temperos diversos de sua preferência,usei louro, uma pitada de pimenta do reino e orégano.

Preparo:

Murche a cebola no azeite,jogue o alho e o tomate,mexa um pouco e acrescente os demais ingredientes,exceto o espinafre e o louro.Deixe cozinhar até a batata ficar al dente,retire do fogo e bata no liquidificador ainda quente,junte o espinafre e bata junto.Volte pra panela,coloque o louro,a pimenta do reino e acerte o sal,deixe ferver por 10 minutos e sirva com pão integral tostado no forno com um fio de azeite e cheiro verde a gosto. Saudável e delicioso!!! Hummmmm.

Livro Brinquedo Terapêutico para Criança com Diabetes.

 Olá visita!

       Faz algum tempo que estou pra dividir esse poste com vocês,mas a lerdeza me impediu em mais de duas vezes,nas demais foram os afazeres do dia a dia e o fato de eu estar mudando nosso estilo de vida para vegetariano,que me tomaram bastante tempo.

     Como já comentei com os mais chegados,estava meio sumida para cursar Técnico em Enfermagem na ESTES da Universidade Federal de Uberlândia(UFU-ESTES),foram dois anos de muita dedicação e aprendizado riquíssimo,o que compensou cada minuto que deixei de fazer muitas das coisas que gosto,entre elas,minhas artes e curtir as pessoas preciosas para mim,incluindo minhas amigas virtuais. Pois bem,fechei com 94 nas práticas integradas e apenas uma falta,no fundo,até um pouco raso,estou orgulhosa de ter conseguido me dedicar tanto assim.

    Durante o curso,passamos por todos os setores do Hospital Escola,e confesso, o que mais me identifiquei foi saúde do idoso.O que mais sofri,foi pediatria,e mesmo a Professora sendo um amor,saí de lá chorando todos os dias de práticas.Mas em todos os setores,aprendemos ainda mais,a valorizar o humano que se esconde dentro de cada ser que assim se identifica.A dor em cada um é diferente,e o respeito a essa individualidade(algo que nem sempre existe),faz toda a diferença no final de um tratamento.

     No último semestre,fomos "desafiados" pela Professora de Pediatria,nossa querida Mayla Borges,a desenvolver um Brinquedo Terapêutico para uma criança com uma enfermidade grave,por sorteio,saímos com Diabetes Tipo I e Insulinodependente,achei bastante difícil,mas somente até ver as demais enfermidades(risos). Enfim,foram quase dois meses de pesquisa para chegar a conclusão de fazer um livro que interagisse com a criança e sua enfermidade. Expliquei o que estava "bolando" para os demais do grupo e decidimos que alguns iriam usar seus "dotes" manuais e outros os de atriz e ator no momento da apresentação.Colocando o plano em ação, foram dias de busca de materiais necessários e mão na massa mesmo,fiquei com a maior parte,primeiro porque eu que "inventei a moda",segundo porque sei costurar na máquina.Mas foi mega prazeroso,sendo algo que eu gosto de fazer, pude matar a saudade de criar novamente.No final de cada página,muitas vezes tarde da noite e tendo que voltar pro estágio ainda de madrugada,era como se tivesse olhando o nascimento de um filho.

     Posto a seguir tudo que consegui registrar(apesar de toda correria), desse BRINQUEDO TERAPÊUTICO,que começou a terapia por mim.

Não gostei do bordado,mas o tempo tinha acabado e não queria usar caneta de tecido na capa.

Os tecidos que usei foram os seguintes:

Capa: Tecido impermeável

Paginas: Lonita

Detalhes: Feltro

Demais materiais:

Viés de algodão(largo)

Fitas de cetim,vários tamanhos e cores

Linhas de várias cores

Lã branca normal e azul fina

Tinta preta

Caneta permanente para tecido

EVA

Enchimento siliconado

Colchete de pressão

Linha de bordado

Fita bordada de algodão

Máquina de costura com pontos de bordado

Agulha de mão

Tesoura

Bom,comecei pelas páginas,as minhas medem 34 alt. x 25 larg.

Foram seis no total, passei viés de cores diferentes em cada uma e usei um ponto de bordado em cada pra fixar o viés.Depois passei o ferro até que ficassem o mais esticadas possível.

Imaginei um tema pra cada,todos eles relacionado a vida de uma criança com diabetes tipo I.

 Primeira página:

Anotações básicas sobre o Diabetes tipo I,escrevi com caneta para tecido.

Segunda página:

A criança deve ter uma alimentação rica em frutas,então a ideia é que  ela interaja com os frutos da árvore podendo trocar de frutos e até mesmo brincar de matemática contando quantos conseguiu colher de cada fruta.

                   Aqui tive ajuda de Aninha com os moldes das frutinhas e da árvore.

Montei primeiro sem costurar para mensurar o lugar de cada item na pagina,só então costurei com pontos de bordado

As frutinhas foram feitas pela Nádia Cristina,ficaram encantadoras.

                                                    Vejam que incrível a delicadeza!

Mas eu sempre vi esse potencial de artesã nela,aprende rápido e é muito caprichosa,cheia de detalhes.

Esses foram os colchetes de pressão que usei pra colocar as frutinhas na árvore.

Terceira página:

Toda criança precisa de exercício físico,mas a diagnosticada com Diabetes precisa como se fosse uma medicação,então é muito importante inserir uma atividade em seu cotidiano,melhor ainda se for prazerosa.Então pensei no parque,andar de bicicleta enquanto curte a natureza.

A pista, fiz com feltro preto e usei lã branca comum para a sinalização.A toalha de piquenique foi só um retalhinho xadrez, e as frutinhas são botões,assim como os sapinhos na beira da lagoa.

A bicicleta merece um capítulo a parte,eu e Nádia percorremos cada lojinha do centro e do bairro a procura de uma,achamos de tudo,menos bicicleta.Então, finalmente,escondidinha na prateleira de um xinguelingue do centro,lá estava ela, exuberante, um pouco maior do que queríamos,mas uma bicicleta. Fomos até abordadas por um paciente que esteve no setor onde estagiávamos,claro que muito mais pelo cabelo azul de minha amada Nádia do que pela minha beleza estonteante.Mas no final foi cômico e rendeu muita risada e histórias futuras.

Quarta página:

A criança Insulinodependente,mede a glicose várias vezes ao dia e também faz a correção através da insulina,para tanto, seria bastante útil se a mesma aprendesse olhar as horas e assim fosse conquistando sua independência cada dia mais.Nesse contesto, achei que um relógio fosse muito útil para o quanto antes, pudesse ver as horas por si mesma.

E para que as frutas estejam presentes no dia a dia,que tal brincar de jogo da velha com o coleguinha e ainda aprender a conhecer as frutinhas?

Quinta página:

O autocuidado é muito importante para qualquer criança,isso lhe dá confiança para que seja forte e enfrente suas próprias batalhas.A criança com Diabetes,deve ter sempre em mãos um kit com o material de medição da glicose e com a insulina para correção.Pensando nisso, imaginei que aprender a cuidar de si, como pentear e trançar os cabelos,faria com que essa criança estivesse pronta para sair de casa com sua "maletinha" em mãos e sempre segura.

Esse molde é de uma Tilda marca páginas que encontrei na internet,usei ele pra chegar no que pretendia,porém tive que diminuir bastante pra que coubesse na página.

Assisti esse vídeo( https://www.youtube.com/watch?v=RfhYDn77WKk) da Márcia do Feito com Encanto pra ter uma ideia de como fazer a Tilda pequena.

Fixei braços e pernas com mini botões,os braços ficaram móveis.

O cabelo usei lã de bebê,e coloquei azul em homenagem a Nádia que ama essa cor,inclusive no cabelo.

Fiz pantufas de lã porque um dos cuidados que temos que ter com o diabético é o conforto dos pés.

Confesso que essa moça,Emily o nome dela,foi a parte mais difícil do livro,tive ajuda de Aninha pra desvirar os braços e pernas,muito pequenos e não sou muito delicada.Me lembrei de uma artesã Amada que faz Tildas com extrema perfeição e me fez apaixonada por elas, Flávia Carvalho.E como sempre travo no momento de pintar os olhos,demorei 3 dias pra fazê-los.rsrsrs

A Emily sai de casa,fixei com o mesmo colchete de pressão que usei nas frutas,porém maior.

Sexta página:

E não poderia faltar o jogo da memória,com bastante frutas e legumes e confeccionado em EVA com muito capricho e maestria pela querida Cristiana Martins e encantou a última página desse maravilhoso Brinquedo Terapêutico.

Na apresentação participaram o Ercílo,como o pai da criança e a Adriana,nossa Drica - Timão,como a criança mais falante e adorável que já conheci.

Para que as páginas fossem acomodadas na capa,levei na lojinha da esquina e pedi que fosse colocado ilhós nas páginas e na capa.Mas a história da capa não termina aqui,eu medi,medi de novo e cortei o forro e o tecido impermeável,porém após desvirar(com muita dificuldade por que ele é bastante rígido para um tecido),percebi que havia ficado um centímetro menor que as páginas.E agora? Tempo escasso,prazo de entrega chegando...O jeito foi improvisar,revirei as caixas e encontrei essa tira bordada que me salvou.Arrematei com fita de cetim que sobrou da decoração do níver de Maria Laura e achei que ficou perfeito!Valeu todas as dificuldades,e tudo mais que ocorreu por que não concordei em antecipar o final das aulas, pois nosso trabalho ainda não estava pronto e eu queria que ele ficasse exatamente como ficou.

Minha inspiração eu encontrei vasculhando a internet.Sem qualquer ideia do que fazer comecei a me deparar com os já famosos Quiet Book,então pensei,posso adaptar um desses para o que precisamos,e deu certo.

Meus agradecimentos a algumas artesãs que me valeram nas dúvidas de como montar,ou como fazer o relógio mexer os ponteiros.

Ivana Karla: https://www.youtube.com/watch?v=eP8AzHv2ze8

Ateliê Artefatos: https://www.youtube.com/watch?v=j85qupbLBWE

Feito com Encanto: https://www.youtube.com/watch?v=RfhYDn77WKk

E meu muito obrigado a todos que direta ou indiretamente participaram conosco nessa empreitada,que o futuro nos reúna novamente.